(från 1/6-31/8)
I alla våra menyer ingår det alltid en alkoholfri dryck 33cl från vårt brygghus!
GRILLAD STRUTSFILÉ
Serveras med friterad potatis som toppats med parmesan, kökets hemslagna bearnaisesås, blåmögelostdipp, mango pico de galo och säsongens lilla grönsallad
GRILLAT STRUTSSPETT
Marinerad strutsbiff på grillspett, serveras med pommes kökets hemslagna bearnaisesås, pepparsås, och säsongens lilla grönsallad
STRUTSWALLENBERGARE
Serveras med kokt potatis, gräddsås, rårörda lingon, ärtor och inlagd gurka
STRUTSSKAV I PITABRÖD
Fylls med sallad, färska tomater, gurka, picklad rödlök, friterad scharlottenlök, toppas med jalapenodressing
SAHLINS ORIGINAL MÅL
100 gr strutsburgare på glazedbröd , cheddarost, dressing,, sallad, gurka, tomat, färsk rödlök. Serveras med pommes alt sidesallad
SAHLINS AMERIKANSKA MÅL
150g smashburgare på strutsfärs, glazedbröd, tryffelmajonnäs, sallad, saltgurka, tryffelost, karamelliserad lök, bacon. Serveras med pommes alt sidesallad
SAHLINS GRÖNA MÅL
Ärtburgare, glazedbröd, vegansk sriracha majonnäs, sallad, tomat, gurka, picklad rödlök. Serveras med pommes alt sidesallad. Önskar du ost +10kr ( ej vegansk).
TIPS: Detta mål är helt veganskt!
Restaurangen tar gärna emot bokningar för större sällskap och konferenser.
Eftersom matupplevelsen är en stor del för oss så ser vi att ni inte ta med er egen matsäck/fika.