Pubschema 2023
– Sahlins Struts utepub öppnar på självaste midsommardagen och pågår fram till och med den 4:e augusti!
Pubmat lagad av gårdsproducerade huvudråvaror, dryck från Sahlins Brygghus samt andra lokala bryggerier och livemusik VARJE fredag med ett extra tillfälle!
Varje fredag 17.30-22:00
Onsdag den 19/7 kl. 17.30-22.00
Fredag 30/6: Countryrock/rock @edvinandersson
Fredag 7/7: Pubkväll med livemusik
Fredag 14/7: Allsång på farmen med musikquiz! @korningochpettssontrubaduo
Onsdag 19/7: Ölets dag med trubadur
Fredag 21/7: Rhum & Reggae
Fredag 28/7: Pubkväll med Streamliners – Rock ’n’ Roll
Fredag 4/8: SOMMARAVSLUTNING! Med DJ JOHNNY D
Rekommenderad entré 75 kr
Vi har taxiavtal med Taxikurir vilket ger ett förmånligt pris på tur & retur Borlänge centrum – Sahlins Struts.
(Ring och boka för att få vårt pris: 0243-17070).
Pubmeny 2023 (med reservation för vissa ändringar):
– Beställ via LOCO appen! 🙂
Smashed potatoes med chimichurri strutskorv 175 kr
Avnjut en hel måltid med både smashed potatoes OCH chimichurri korv gjord på struts! En fantastisk och unik kombo som gör sig riktigt bra som pubmat! Smashed potatoes: Friterad potato, tryffel/parmesan-mayo och friterad kruspersilja samt strutskorv med smak av chimichurri + coleslaw.
Smashed potatoes 125 kr
Friterad potato, tryffel/parmesan-mayo och friterad kruspersilja + rostad scharlottenlök.
Sahlins originalburgare 120g 180 kr
Den stående klassikern! Bröd, strutskött med cheddarost på, hamburgardressing, sallad, färsk gurka, tomat och picklad rödlök. En riktig favorit!
Sahlins Originalburgare 240g 215kr
Klassikern för den hungrige! Bröd, strutskött med cheddarost på, hamburgardressing, sallad, färsk gurka, tomat och picklad rödlök.
Sahlins Eldiga Sensation 120g 195kr
Nu går vi bortom allt vad klassiker heter! Den här strutsburgaren är för den som gillar när det pirrar till i smaklökarna! Bröd, jalapeno, stark hamburgarsås, mayo, sallad, tomat, picklad rödlök och strutskött med cheddarost på.
Serveras med pommes.Den Eldiga Sensationen x2 (alltså 200g strutsburgare!!!). Bröd, jalapeno, stark hamburgarsås, mayo, sallad, tomat, picklad rödlök, strutskött med cheddarost på.
Strutsbondens gröna alternativ – halloumiburgare, bröd, sriracha mayo vid sidan, avocadocremé, sallad, färsk gurka, tomat och picklad rödlök.