Välkommen!

Närproducerat hantverk av hög kvalitet och rena smaker.

Kerstin och Gunnar Sahlin, Sahlins Struts, är pionjärer på strutsuppföding med ett traditionellt familjejordbruk som bas. Verksamheten har utvecklats till en populär turistattraktion med idag ca 30 000 besökare per år i gårdsbutik och restaurang. Produktionen spänner från jord till bord med idén om att utnyttja strutsens hela potential, allt i harmoni med naturen.

Sahlins Brygghus med Erik Sahlin i spetsen sätter kronan på verket sedan 2015.

Kerstin, Erik och Gunnar Sahlin

Sahlins Struts är inte bara strutsar. Med permanent serveringstillstånd och två som jobbar heltid i bryggeriet står vi starkt rustade för nya utmaningar.

Nu råder lågsäsong och vi har endast öppet lördagar 11-15.

Hösten 2017 erbjuder vi ifrån köket kl 11-14:

Ojämna lördagar kl 11-14 serveras:
Hemgjorda strutsköttbullar med äkta potatismos och brunsås. Värmande soppa med mjukt bröd. Pannkaka med strutägglass och hemkokt sylt.
Kaffe och te.

Jämna lördagar kl 11-14 serveras:
Strutslasagne eller vegetarisk lasagne med blandad sallad. Värmande soppa med mjukt bröd. Pannkaka med strutsägglass och hemkokt sylt. Kaffe och te.
PRIS: vuxen 125 kr, ungdom 13-17 år 95 kr, barn 4-12 år 65 kr
Ring gärna och föranmäl om du har någon form av allergi, så hjälper vi dig.
Varmt välkomna.


Köket stänger en timme före ordinarie stängningstid.

Puben, med många sorters öl på både fat och flaska från Sahlins Brygghus, flyttar inomhus.  Gå in på www.sahlinsbrygghus.com för närmare information. 

Just nu pågår ett stort vägbygge på riksväg 70 men den vanliga avfarten, mot Smedjebacken och till vår gård, är öppen igen. Romme travbana är vår närmaste granne.

Varmt välkomna säger vi även till företag som vill hålla sin konferens i en annorlunda miljö. Vi tar emot bokningar från föreningar och grupper för studiebesök med en bit mat och egna guidade turer.
Ring till Kerstin, 0243-23 31 37, 070-398 31 49 eller Gunnar 070-54 331 37, för mera information.

Följ oss gärna på Instagram och Facebook och se vad som händer.

BOKA IN DIN GRUPPRESA TILL OSS!

Nu är det hög tid att boka in din resa tillsammans med din förening, företag eller dina vänner. Vi erbjuder dig allt från mat och fika till spännande guidad tur bland nutidens dinosaurier. För att skräddarsy just ditt besök ber vi dig klicka vidare här för mer info.

Varmt välkommen med er bokning för både vår, sommar och höst.

Läs mer

I vår webshop finner du produkter som du inte trodde fanns! Här finns något unikt till den som redan har allt!

Läs mer

Facebook

16/10, 2017

Väldoftande strutsoljetvålar ser till att huden inte torkar ur. Tvålarna kan köpas i både gårdsbutik och webbshop. www. sahlinsstruts.com
Pris 55 kr/st eller 145 kr för trepack. Fraktfritt när du handlar i webbshopen för mer än 350 kr. 😃
...

15/10, 2017

Vi kör en favorit i repris, så här på söndagskvällen. 😃 ...

Visa fler

ÖPPETTIDER/PRISER

Nu råder lågsäsong och vi har endast öppet

Lördagar 11-15

Välkommen på lördagslunch!

Ojämna lördagar kl 11-14 serveras:
Hemgjorda strutsköttbullar med äkta potatismos och brunsås. Värmande soppa med mjukt bröd. Pannkaka med strutägglass och hemkokt sylt.
Kaffe och te.

Jämna lördagar kl 11-14 serveras:
Strutslasagne eller vegetarisk lasagne med blandad sallad. Värmande soppa med mjukt bröd. Pannkaka med strutsägglass och hemkokt sylt. Kaffe och te.
PRIS: vuxen 125 kr, ungdom 13-17 år 95 kr, barn 4-12 år 65 kr
Ring gärna och föranmäl om du har någon form av allergi, så hjälper vi dig.
Varmt välkomna.

Köket stänger en timme före ordinarie stängningstid.
Passar inte våra öppettider för dig? Hör i så fall av dig. Med lite tur kan vi hjälpa dig.
Du kan även handla i vår webbshop: www.sahlinsstruts.com

Varmt välkomna säger vi även till företag som vill hålla sin konferens i en annorlunda miljö. Vi tar emot bokningar av föreningar och grupper för studiebesök med en bit mat och privata guidade turer.

Ring till Kerstin, 0243-23 31 37, 070-398 31 49 eller Gunnar 070-54 331 37 för mer information.

Välkommen!
Vi reserverar oss för ändringar och tryckfel beträffande utbud, priser och öppettider.

 

Open Saturdays 11-15


Feel free to ask Kerstin telephonenumber   +46(0)70-398 31 49

Tel: 0243-23 31 37

Subject to alterations and errors as to the availability , prices and opening hours. Changes may take place without prior notice.

Butik / Café
Sahlins Struts
Sveden 1
78192 Borlänge
0243 – 23 31 37
sahlin@sahlinsstruts.se
sahlinsstruts.com

Kontakt